Registered: Aug 2003
Location: Almaty
Posts: 602

Давайте определимся, каким должен быть нож для охоты?

Несколько лет подряд носил на поясе огромный "ужоснах", который на охоте практически неприменим. Воспользовался им один раз - заколол утку, которая еще трепыхалась.

Что можно сказать? Ножей на охоте должно быть несколько. Конечно не совсем правильно одним ножом резать хлеб и свежевать дичь, прополоскав его предварительно в ручейке...

Лично мне, на дробовую охоту видится необходимым 3-4 ножа.
Один нож носится на поясе, и используется в основном для свежевания дичи, а также ее гипотетического добора. Критерии: в первую очередь, это должен быть нескадной фиксед. Чтобы всякая грязь, кровь, мелкие кусочки плоти не подали в шарниры и другие, сложные для доставания и очистки, части ножа. Клинок - небольшой, нетолстый, но достаточно широкий клинок, удобный для снятия шкурки и потрошения. Рукоятка из резины, кратона и т.д. - для удобного удержания мокрой рукой, от пота, крови или еще чего-нибудь.
Второй нож - простой компактный кухонник, для резки пищевых продуктов - хлеба, овощей, готового мяса и т.д. Наверное, также фиксед, с нетолстым клинком, достаточно длинным для разрезания булки хлеба за один прием.
Третий нож - универсальный инструмент для различных работ, в первую очередь, открывания консервов, а также срезания веток для растопки, камыша, небольшого кустарника. На мой взгляд, тут будет подходящим склданичок с несколькими лезвиями, а-ля Викторинокс или Венгер.

__________________
Guns don't kill people. People kill people.

Report this post to a moderator | IP: Logged

Registered: Sep 2003
Location: Almaty
Posts: 1781

Практически все охоты у нас идут по одному сценарию - приехали на машинах, разбили лагерь. От лагеря вылазки в зависимости от вида дичи от 0,1 до 15 км пешим строем. Завтрак, обед (иногда без обеда, тогда с собой сухпай), ужин в лагере. Соотвественно в лагере используется обычный кухонный нож (набор кухонных ножей) и разделочная доска. На столике. С удобством Лишний кухонник с доской для машины не помеха. Там же в машине куча других полезных клинковых и не клинковых инструментов - от топора с пилой до отверток. Поэтому смысла в мультитуе и складишке с пилой не вижу в таких выездах. Именно поэтому с собой разделочный небольшой фиксед на поясе типа Пендлтона от Холодной Стали или разделочник-Буцк (BUCK). Чтобы при необходимости разделать (или добить) на месте любую тушку от зайца до косули. В кармане швейцарский аля-офицерский многопредметник в компактом варианте - легкий и мелкий -занозу вытащить, винт на чем-то подтянуть, заусениц с ногтя снять и т.д. За полтора десятка лет охоты ни разу не понадобилось что-то большее, хотя ужоснахи в свое время потаскал то же - как же без этого!
Воображение с радостью рисует картины как верный Глок78 или SOG или UWK ColdSteel спасает жизнь, оказавшись точно под рукой в поединке с волком (медведем), но это фантазии, приятные для медитирования, однако далекие от реальности. раз в жизни было что сунулся в камыш за волчицей-подранком с последними двумя патронами в стволах (остальное осталось в машине в 100м). Единственный раз когда пожалел об остутствии на поясе ужоснаха. И то не понадобился.
Если же охота проходит сутками вдали от цивилизации даже в виде лагеря на базе авто, то единственный разделочник вполне справляется с функцией кухонника и прислуги "за всё". Зачем таскать на себе лишнее? А подправить его при определенных навыках можно о любой подходящий камень. Или носить с собой небольшой походный камешек для правки - это практичнее чем таскать на себе ножи на все случаи жизни.

__________________
Mama put my guns in the ground...
I can't shoot them anymore...

Report this post to a moderator | IP: Logged

Registered: Sep 2003
Location: Almaty
Posts: 1781

На крайней охоте поюзали два одинаковых ножа - "буцки", как мы их называем.
"Нож Bucklite Max Small разделочный. 0673BKS-B BuckLite MAX™ Small. Описание Нож Bucklite Max™ Small разделочный, длина 18,7см, клинок 8,3см., сталь 420HC, чёрная рукоять из полимера Alcryn®, нейлоновый чехол. Вес 79,4гр. B 673 BK (3241)".
Куплен в "Мергене".

Полное гуано! Был заточен до бритвы на 30 градусов. Второй был подсевший немного - разделывали им небольшую тушку чего-то ранее.
Оба "умерли" на первой же тушке сурчины. РК затупилась с невероятной быстротой. Кости не резали. Только снимали шкурку, резали мясо. отделяли жир, чуть-чуть прорезали хрящи.
Резюме - металл - сплав пластилина с фольгой. Тьфу!

Attachment: 16 сколько жира! а буцк гуано.jpg
This has been downloaded 422 time(s).

__________________
Mama put my guns in the ground...
I can't shoot them anymore...

Report this post to a moderator | IP: Logged

Registered: Aug 2003
Location: Almaty
Posts: 602

Ну не скажу насчет "пластилина с фольгой", но 400-я сталь для разделки тушек явно мягковата... Нож тупится очень быстро... Хотя его размеры и хват близки к оптимальным.

__________________
Guns don't kill people. People kill people.

Report this post to a moderator | IP: Logged

Registered: Sep 2003
Location: Almaty
Posts: 1781

При чем тут 400-я сталь? И о какой стали речь? 420, 440, А, С и т.д.?
Можно 440С так заТМОшить, что будет не хуже 154СМ к примеру.

Сам виноват - купился на низкую цену. В следующий раз буду брать только Пендлтона от холодной стали.

__________________
Mama put my guns in the ground...
I can't shoot them anymore...

Report this post to a moderator | IP: Logged